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ESPECIFICAÇÕES PRODUTOS IDÊNTICOS FACEBOOK
Região |
Minho |
Castas |
Trajadura, Arinto, Loureiro e Avesso |
Teor Alcoólico |
11,5% |
Vinificação |
As uvas foram totalmente desengaçadas e ligeiramente prensadas em prensa pneumática. Selecionando-se apenas o mosto de lágrima que foi posteriormente arrefecido e decantado a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorreu em depósito inox com con |
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